Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Готовый контент-план для соцсетей магазина цветов». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Казалось бы, уже давно никто не читает листовки, а просто их выбрасывает. Но на самом деле не стоит пренебрегать данным видом рекламы. Закажите несколько партий листовок и буклетов с описанием всех услуг и акций магазина. Старайтесь хотя бы раз в месяц распространять их в руки и по почтовым ящикам.
Развитие такой ниши всегда связано с определенными сложностями. Мы приведем только основные трудности:
- вероятность брака — никто не застрахован от получения партии порченой продукции или завядших хризантем;
- эпизодичность рынка — он вспыхивает на праздники и снова становится на среднем уровне, важно научиться ловить волну;
- высокая конкуренция — следует правильно продумывать стратегию рекламы и предложения;
- повышение аренды — это может случиться в любом бизнесе, поиск нового места способен превратиться в серьезную проблему.
Как отстроиться от конкурентов
Найти потребности, которые на рынке еще не удовлетворены или удовлетворены не в полной мере. Las Flores, к примеру, сделал ставку на продажу экзотических цветов. И не прогадал.
Мы открылись в мае, а уже в июне начали возить экзотические цветы. Попали как раз под свадебный сезон — и смогли его пережить без крупных списаний. У нас получилось стать площадкой с большим выбором экзотики. А еще сработала реклама в Инстаграме. Тогда мало кто на рынке этим занимался.
За 4 первых месяца к нам так прикипели наши оптовые покупатели, что многие из них начали внедрять экзотику и в свой ассортимент. Они нас хорошо поддержали в то время.
Думать о покупателях. Например, можно составить для них подробную инструкцию, как продлить жизнь цветам — и приклеить на упаковку букета этикетку с QR-кодом, по которому можно перейти на видео. А еще — как можно чаще привозить свежие цветы, открыть магазин в удобном и доступном месте, и так далее.
Заботиться о покупателях — лучший подход к клиентоориентированности! Когда мы начинали, отношение к покупателям на существующих цветочных оптовых базах Петербурга было не лучшим. А мы давали им пледы, чтобы покупателям было комфортно, пока они выбирают цветы. Ведь на огромной цветочной базе среди холодильников холодно.
А еще мы танцевали! В нашем инстаграме много таких видео.
Не забывать о показателях. Мало просто смотреть на них, нужно научиться видеть закономерности и использовать это:
Закон Парето — о том, что 20% усилий дают 80% результата. Знал-то я это еще с института. Но думал: «Прикольно, и что с того». А однажды, когда разбирал оптовые ведомости, пытаясь понять, как выстроить работу отдела продаж, вспомнил вдруг про этот принцип и решил проанализировать показатели. И знаете, что получилось?
Оказывается, всего 17% процентов клиентов дают нам 83% оборота.
Тогда я и решил, что у каждого клиента из этих 17% должен быть личный менеджер и специальные условия сотрудничества.
Кейс продвижения сети магазина цветов
Первая цель, которая была поставлена, — создать площадки для обратной связи от покупателей. Магазины давно известны населению, на слуху, имеют запоминающийся яркий дизайн фасада.
На начальном этапе во ВКонтакте было несколько групп, созданных и изредка обновляемых флористами. Численность подписчиков в каждой из них не превышала 500 человек. Было принято решение создать новую группу, «с нуля» — одну общую для всей сети, без разделения на города. Группы флористов в добровольно-принудительном порядке были переименованы.
Во время рекламной кампании были запущены конкурсы. За один конкурс (30 дней) в среднем «набегало» от 1000 до 2000 человек подписчиков. При этом общий бюджет на такие рекламные кампании, учитывая также себестоимость товара, уходившего на призы, не превышал 6-10 тыс. руб. Также очень хорошо себя показали рекламные кампании, которые запускали во время открытия нового магазина в новом городе.
Как итог, ежедневно поступает 10-20 обращений, процентов 60-70% из них в итоге заказывают либо на ближайшее время, либо на будущие события (чаще всего — свадьбы).
Наружная реклама цветочного магазина
Наружное оформление играет особую роль в продвижении цветочного бизнеса, и оно должно обязательно выделяться на фоне всего остального. Особое внимание стоит уделить разработке вывески, которая должна размещаться в непосредственной близости от салона. Если вы арендуете отдельное помещение, то ее можно разместить сбоку — так ваш магазин будет заметен не только с одной стороны улицы. Также плакат можно разместить и с фронтальной стороны. Для большего привлечения клиентов укажите информацию об акциях и специальных скидках.
Также особое внимание стоит уделить оформлению фасада. Использование ярких цветов и красивых изображений букетов будут самым удачным вариантом. Но главное не перебарщивать, потому что излишне «кричащая» реклама только оттолкнет.
Цветы — мимолетная красота
Вначале скажем пару слов о специфике бизнеса, а торговля живыми цветами действительно имеет особенности.
Во-первых, срезанные растения хранятся в течение ограниченного времени, с каждым днем теряя свои товарные характеристики. Продавцам приходится прикладывать большие усилия к тому, чтобы продлить свежесть роз и лилий.
Во-вторых, продажи цветов характеризуются неравномерностью. Играет роль сезонный фактор, а пики спроса приходятся на календарные праздники.
В-третьих, свежесрезанные цветы — это эмоциональная покупка. Поэтому при организации торговли, в том числе в интернете, необходимо учитывать психологию потребителя и воздействовать прежде всего на его чувства.
Большинство продавцов начинают с малого, открывая небольшую торговую точку в месте с большой проходимостью. Это позволяет «набить руку», наладить процесс продаж и обзавестись минимальной аудиторией. По мере развития, торговля расширяется, часто — за счет открытия новых точек.
В последнее время особую актуальность приобретает выход в интернет и использование цифровых технологий продаж.
Выгоден ли цветочный бизнес в России?
Розничные продажи не всегда дают стабильный результат, а при реализации растений можно столкнуться с нестандартными трудностями.
У цветочного дела есть ряд неоспоримых достоинств, однако и оно не застраховано от рисков и возможных неудач.
+’Плюсы бизнеса
- Хорошо налаженный цветочный бизнес является высокорентабельным и довольно быстро окупается.
- Товар никогда не залеживается, а деньги поступают в оборот постоянно.
- Стабильно высокие наценки на продукцию.)
Минусы бизнеса
- Необходимость в специализированных условиях хранения растений.
- Потребность в тщательном планировании закупок товара.
- Необходимость в поиске хорошего торгового места.
- Потребность в квалифицированных сотрудниках флористах.)
Как правильно раскрутить цветочный салон
А теперь поговорим о том, как раскрутить цветочный бизнес с нуля, имея небольшой рекламный бюджет.
- Сайт с интернет-магазином. Было бы удачно сделать ресурс, который подстраивается под запросы потребителей. К примеру, если клиент ищет букет маме, он увидит нужные ему предложения, то же касается и корпоративных поздравлений, подарков на 8 Марта и т. п.
- Контекстная реклама. Тестируйте разные варианты текстовых объявлений и заголовков и активно применяйте таргетирование. Тогда к вам придут только целевые посетители и вы не будете расходовать бюджет зря.
- Колл-центр. Современные технологии позволяют заказать услуги колл-центра. В этом случае звонки будут обрабатывать менеджеры, а флористы перестанут тратить время на нецелевые действия и займутся прямыми обязанностями, то есть составлением букетов.
- Конкурсы в соцсетях. Раскрутить цветочный магазин можно быстро, если использовать такой инструмент, как конкурсы в социальных сетях. Вначале создайте группу и разместите рекламу о ней в профильных сообществах. Затем вложитесь в подарки и создайте конкурсы за репост. Чтобы активнее прирастала база участников, разместите информацию о розыгрыше призов в профильных сообществах. Один удачный конкурс способен привести до 1000 подписчиков.
- Сделайте зону ожидания. Если клиенту приходится ожидать букет, он не откажется от чашки кофе, хорошей музыки и уютного кресла. Выделите из площади пару квадратных метров, где можно было бы разместить посетителей.
Эти несложные и незатратные приемы повысят конкурентоспособность проекта и приведут к вам новых покупателей.
Особенности цветочного бизнеса в Московском регионе
На московский рынок, по исследованию аналитиков DISCOVERY Research Group, приходится 500 млн. евро. Успешные предприниматели говорят о том, что в бизнесе наблюдается перевес импортной продукции. Примерно 90 % роз, гвоздик, тюльпанов и лилий приезжают из-за границы. Остальные 10 % составляют розы из Подмосковья и с юга России.
Как и в малых городах, в Москве любят голландские розы с длиной стеблей 50–90 см. По рейтингу Нидерландов, второй импортер цветочной продукции из страны после Германии — Россия. Крупные гвоздики и розы в столицу едут из Колумбии и Эквадора. Экзотика — из Южной Африки. Декоративная зелень и украшения для букетов — из Израиля.
Так как успех в бизнесе гарантирует правильное местоположение, многие предприниматели конкурируют за павильоны в проходных местах. К ним относятся переходы метро и транспортные развязки. Этим активно пользуются арендодатели, повышая ставки на место до 20 тыс. долларов, — рассказывает предприниматель из города Видное Сергей Михайлов.
Правильно вести бизнес можно и в торговых центрах, так как арендная ставка здесь примерно та же, зато с организацией торговли несколько проще. Продавец салона цветов в торговом комплексе XL Екатерина делится мнением о том, что в ТРЦ проходимость ниже, зато работать спокойнее. Нет проблем с контролерами.
Столичные потребители предпочитают букеты средней ценовой категории: от 500 до 1500 р. В предпраздничные и праздничные дни выручка салона составляет 100 тыс. р.
Тенденции и особенности цветочного бизнеса
Цветочный магазин — красивый и востребованный бизнес в нынешних реалиях. Конкуренция среди предпринимателей высока и потребности людей неизменно растут с каждым годом. Клиенты становятся искушенными в вопросах декора и подарков, и уже существующие предприятия часто не удовлетворяют повышенный спрос.
Простое бывает сложным
Со стороны всё кажется очень красиво и легко. Цветочки. Лепесточки… Со стороны так и должно быть…
Но по правде говоря, «цветочный бизнес» — это красота за которой стоит труд, изнурительный и каждодневный, самое главное как ни странно — ГРЯЗНЫЙ!…Покупатели и сторонние люди видят только витрину, букеты и жизнерадостного продавца…
Да, и ещё…Забудьте на первые два года о свободном времени, отпусках и «личной жизни»… Факт.
Сезонность в этом бизнесе безусловно присутствует, но не так ярко выражена, как кажется. Само собой, спрос повышается в дни праздников, в это время можно заработать гораздо больше если подготовиться заранее.
Но люди приобретают не только букеты, но и горшечные растения, а также поздравляют сотрудников, украшают помещения без привязки к календарным праздникам. Никто не запрещает радовать близких и без повода.
Как выбрать поставщиков
Заняться выбором поставщиков разумнее всего еще до открытия цветочного магазина. Чем больше планируется ассортимент цветочного магазина, тем больше поставщиков необходимо для сотрудничества. Для выбора надежных партнеров можно попросить рекомендации опытных в этом бизнесе людей. Сотрудничать допустимо сразу с несколькими партнерами. Вaжнo зapaнee oпpeдeлитьcя и co cпocoбом oплaты.
Уговор дороже денег
Какой бы не был качественный сорт, поставщик, плантация или страна, от отбраковки вы никогда и никуда не денетесь. Изначально она может достигать 5-10 % от всего объёма… Существует «негласный» закон между покупателем и поставщиком: определённый % (вы изначально его согласуете) будет именно — «изначальной отбраковкой» на которую вы не должны будете обращать внимания.
так что ~ 10% «отбраковки» вы можете сразу вбить в расходы…
Нaпpимep, во время повышенного спроса (праздники) нeкoтopыe поставщики согласны на оплату тoвapa частями: первую часть при покупке, a ocтaвшyюcя oтдaть пocлe продажи тoвapa. Таким oбpaзoм oни поставляют больше растений и увеличивают cвoю прибыль, а в выигрыше остаются обе стороны.
Выделяется несколько групп партнеров:
- Местное цветочное хозяйство (Если в регионе функционируют организации, которые выращивают растения, это отличный поставщик. У них чаще всего небольшой ассортимент, но выгодные условия сотрудничества)
- Крупный региональный производитель (Гарантирует оперативную доставку товара и относительно недорогую закупочную цену)
- Иностранный поставщик (Нидерланды, Колумбия, Эквадор и др. Чаще сотрудничают с крупными точками продаж)
Для успешной работы необходимо найти надежного поставщика, который сможет оперативно доставлять товар в точку. Это особенно важно в самые ходовые дни – на праздники – когда продажи идут больше всего. В решающие даты цветы могут практически смести с прилавков, потому нужно быть уверенным в поставщике, что тот сможет осуществить экстренную доставку.
Налаживать контакты с такими компаниями нужно еще до открытия магазина, полезно поинтересоваться у знающих людей, какой поставщик заслуживает доверия.
Бизнесмен может сотрудничать и с несколькими компаниями, осуществляющими поставки; это зависит от размера бизнеса и имеющегося ассортимента. Чем больше цветов будет на прилавке, тем больше поставщиков потребуется.
Выделяется несколько групп партнеров:
- местное цветочное хозяйство;
- крупный региональный производитель;
- иностранный поставщик (Нидерланды, Колумбия, Эквадор и др.).
Поиск поставщиков цветочной продукции
Этот момент является одним из ключевых при организации цветочного бизнеса, поскольку от надежности поставщиков зависит работа магазина и качество конечной продукции. Поиск партнеров может осуществляться через тематические форумы и сайты. Выбор поставщиков – достаточно ответственная и кропотливая работа.
Как выбрать хорошего поставщика? Для начала разберемся, кто же тот самый «хороший поставщик». Это партнер, который предлагает качественную продукцию, большой ассортимент, выгодные цены и лояльные условия сотрудничества. Для цветочного бизнеса крайне важна частота поставок и свежесть цветов.
Критерии выбора надежного поставщика цветов:
-
Расположение поставщика. Очень часто транспортные расходы, связанные с доставкой продукции, ложатся именно на оптового покупателя. Поэтому при выборе поставщика учитывайте его расположение, чтобы минимизировать эту статью расходов. Если ваш магазин находится в крупном городе, то вы наверняка сможете найти несколько крупных поставщиков. Сложнее дело обстоит в небольших городах, где выбор местных поставщиков будет весьма ограничен. Как правило, это несколько мелких фирм, которые привозят в город цветы от разных производителей и работают по предварительному заказу. В таких случаях сложность заключается не только в выборе поставщика, но и в формировании правильного предзаказа. Практика показывает, что региональные поставщики устанавливают высокие цены и предлагают небольшой ассортимент среднего качества. Поэтому предпринимателю из небольшого города придется сложнее.
-
Цена закупки. При выборе поставщика цена на продукцию играет первоочередную роль. Чем дешевле купить – тем выше будет наценка и, соответственно, прибыль. Однако здесь главное не продешевить, поэтому правильнее ориентироваться на соотношение «цена/качество». Ищите крупных поставщиков – как правило, цены у них ниже. Закупайте большими партиями – так вы сможете получить скидку на объеме (но не берите больше, чем сможете продать).
-
Тест «тайный покупатель». Прежде чем делать заказ у потенциального поставщика, купить небольшой объем цветов со свободной продажи. Оцените качество цветов, понаблюдайте за ними в течение 4-8 дней. Если качество вас устроит, можно договариваться об оптовой закупке.
-
Дистанционный заказ. На рынке ценятся поставщики, которые предлагают услугу дистанционного заказа. Это удобно и позволяет предпринимателю экономить не только время, но и деньги. Обычно такой сервис могут позволить себе крупные поставщики.
-
Возможность покупки без предзаказов. Очень удобная схема для владельцев цветочного магазина: приехать, выбрать свежие цветы и тут же провести закупку. Без всяких предзаказов, математических расчетов объемов и ожиданий. Это не только упрощает работу, но и позволяет снизить риск финансовых потерь на остатках.
Цветочный бизнес в кризис-2020
Дополняя текущую статью, нельзя не подчеркнуть ситуацию на цветочном рынке, сложившуюся в связи с пандемией коронавируса. В 2020 году цветочный рынок находится в критическом состоянии. В большинстве российских регионов, где были введены ограничительные меры, этот вид бизнеса обязали полностью закрыться. Не секрет, что цветы — это товар не первой необходимости, поэтому спрос на них сократился многократно и повсеместно. Мировой оборот цветов весной 2020 года снизился на 80%. Международные поставки (а на импорт приходится порядка 85% российского рынка) были приостановлены, а производители цветов, не в силах остановить естественный рост растений, были вынуждены попросту уничтожать цветы сотнями тысяч штук.
В таких условиях традиционный формат цветочных магазинов, работающих в офлайн-формате оказался не у дел. Платить аренду, зарплату флористам и ничего не продавать — в таком формате готовы работать далеко не все. Многие владельцы цветочных торговых точек вынуждены были или срочно переходить в сегмент онлайн, либо закрываться. В то же время те немногие предприниматели, которые развивали услуги доставки цветов до кризиса, не только смогли продолжить работу, но и в некоторых случаях нарастить объемы продаж. Несмотря на карантин, дни рождения и просто подарки родным и близким никто не отменял. Более того, количество покупателей, приобретающих цветы онлайн, заметно выросло. Многие люди, которые до того приобретали цветы в ларьках и магазинах по пути домой, впервые попробовали приобрести цветы онлайн. Вероятно, они оценят преимущества этого способа и будут использовать его и впредь.